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Heidsieck Champagner

Heidsieck Champagner – der passende Begleiter für die besonderen Momente des Lebens

Der in Deutschland geborene Florenz-Ludwig Heidsieck ließ sich 1777 in Reims, Champagne/Frankreich nieder und nahm die französische Staatsbürgerschaft an. Bereits ab 1780 baute er eigenen Wein an und am 16.7.1785 gründete er sein Champagner-Haus. Er durfte sogar einen seiner Champagner der Königin Marie Antoinette persönlich übergeben. Im Laufe seiner Unternehmensgeschichte entwickelte das Champagnerhaus intensive Geschäftskontakte mit zahlreichen europäischen Königshäusern und belieferte sie mit Heidsieck Champagner. Selbst der russische Zar bestellte Heidsieck Champagner für seinen ganz persönlichen Bedarf. Das Unternehmen Heidsieck Monopole war schnell die bevorzugte Champagnermarke der Adelhäuser in ganz Europa. Die Lage der Weinberge des Champagnerhauses befinden sich in der Montagne de Reims. Die Cuvée erhält ihre Einzigartigkeit durch eine lange Reifephase in den Kreidekellern in der Nähe von Reims, Champagne in Frankreich. Nur edle Tropfen aus Weinen, die in dieser Region angebaut und in traditioneller Flaschengärung durch langer Reifezeit ihren unverwechselbaren Charm entwickelt haben, dürfen sich Champagner nennen. 

Das Unternehmen Heidsieck & Co. erfuhr durch die wechselnden Teilhaber und Geschäftsführer im Laufe seiner über 200 jährigen Geschichte immer wieder neue Impulse. So gehören in die Firmengeschichte für Champagner-Kenner Namen wie Christian Heidsieck, Henri Guillaume Piper und Henry-Louis Walbaum, die dem Heidsieck Champagner zu seinem unverwechselbaren Charakter verhalfen. Die Champagner-Häuser Charles-Heidsieck und Piper-Heidsick gehören inzwischen dem Konzern Rémy Cointreau, Heidsieck & Co. Monopole seit 1998 dem Vranken Konzern. 

Aus der wechselvollen Geschichte des Hauses Heidsieck dürfte diese historisch belegte Begebenheit für Liebhaber von Heidsieck Champagner besonders interessant sein. Am 3. November 1916 wurde während des 1. Weltkrieges auf dem Transportschiff „Jönköping“ Heidsieck Champagner transportiert. Es wurde von einem deutschen U-Boot attackiert und versenkt. An Bord befanden sich 2.800 Flaschen Heidsieck Champagner Goût Américan, Vintage 1907, die auf dem Weg zum Zaren von Russland waren. Erst 1997 konnte die Ladung aus 64 m Meerestiefe geborgen werden. Die Flaschen, die beim Sinken unversehrt geblieben waren, konnten zu einem Großteil zur Versteigerung angeboten werden und erzielten Preise bis zu 3.000 Euro pro Flasche. Welch ein Beweis für die hohe Qualität des Heidsieck Champagners. Die beiden Champagnerhäuser, die aus dem Ursprungsunternehmen hervorgegangen sind, gehören zu den weltbesten Produzenten erlesener Champagnermarken. Ihre Champagnerkreationen erzielen die höchsten Auszeichnungen in ihrer jeweiligen Klasse. Serviert zu festlichen Gelegenheiten, überzeugen sie ebenso wie im Rahmen kleiner Privatfeiern und ausgelassener Parties. 

 

Edler Heidsieck Champagner in gelber Neopren Kühlmanschette – Monopole Blue Top Brut

Champagne Heidsieck Monopole Blue Top BrutIn diesem weißen Champagner, Jahrgang NV mit einem Alkoholgehalt von 12 %, vereinen sich die exquisiten Vorzüge der verwendeten Traubenarten zu einem höchst ausgewogenen Geschmack mit dem Süßegrad Brut. Die Kombination Chardonnay (20 %), Pinot Noir (70 %) und Pinot Meunier (10 %) präsentiert sich im Heidsieck Champagner Monopole zu einer äußerst gelungenen Komposition. Angebaut in der Region Montage de Reims, finden sich in der Farbe dieses Heidsieck Champagners feine grüne Reflexionen in hellgelber Robe. Die Perlage zeichnet mit viel Eleganz deutlich erkennbare Perlenschnüre, die es verstehen, dem Gaumen zu schmeicheln. Das Nettovolumen einer Flasche beträgt 750 ml. Selbstverständlich ist die Flasche Heidsieck Champagner mit Naturkork verschlossen und lagerfähig bis 2016. Der Champagner sollte kühl und dunkel gelagert und mit einer Temperatur zwischen 8 bis 12 Grad serviert werden. Dieser Heidsieck Champagner ist mit dem Mundus Vini, der Berliner Wine Trophy, dem AWC Vienna und dem Falstaff ausgezeichnet. Ein überzeugender Beweis, dass dieser Champagner auch höchste Ansprüche erfüllt.

Im Geschmack präsentiert sich der Heidsieck Champagner mit guter Struktur und festem Körper. Die Festigkeit des Körpers umwebt ein leicht fruchtiges Aroma, das den Genießer schnell an einen Fruchtmix aus Ananas, Pfrisich, Apfel, Birne, Maracuja und Orange erinnern lässt. Deshalb schmeckt dieser Heidsieck Champagner auch ganz besonders vorzüglich zu jeder Art von Fruchtsalaten und als Beleiter beim Obstgang eines großen Dinners. Auch zu sahnigen Desserts schmeckt der Heidsieck Champagner vorzüglich. Dank der fruchtigen Dominanz ist er aber auch ein hervorragender Begleiter zum Beispiel zu Gerichten mit gebratenem Hühnchen, kombiniert mit frischen Mandarinen oder auch zu einem Fischcurry mit leicht indischer Note.

FAZIT: Das ganz besondere an diesem Angebot ist, dass die Flasche mit einer leuchtend gelben Neopren Manschette geliefert wird. Selbst im Sommer bleibt der Heidsieck Champagner dank dieser Manschette länger wohl temperiert und kühl.

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Monopole Blue Top Brut Magnum – Heidsieck Champagner ideal als Aperitif!

Champagne Heidsieck & Co. Monopole Blue Top Brut MagnumIn diesem kräftigen, lebhaften Champagner vereinigen sich Stärke und Finesse der Rebensorten Chardonnays und Pinot Noirs in vollkommener Ausgewogenheit. Damit kann dieser Heidsieck Champagner bestens zu Fisch wie auch zu weißem Fleisch serviert werden. Er ist aber auch ein hervorragender Champagner als Aperitif. 

Mit so bedeutenden Auszeichnungen versehen wie der Mundus Vini, der Berliner Wine Trophy und dem Wine Spectator präsentiert Heidsieck & Co. Monopole seinen Heidsieck Champagner in einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis. Kühl und dunkel gelagert hat dieser weiße Heidsieck Champagner des Jahrgangs NV ein Lagerpotenzial bis 2016. Er ist geschwefelt. Sein volles Volumen entwickelt Heidsieck Champagner, wenn er mit einer Temperatur zwischen 8 und 12 Grad serviert wird. Verschlossen ist die 1500 ml Magnum Flasche Heidsieck Champagner selbstverständlich mit einem Naturkorken. Als Herkunftgegend kommt für einen Champagner selbstverständlich nur die Champagne/Frankreich in Frage. Der Heidsieck Champagner stammt aus der Region Montagne de Reims. Die verwendeten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Daraus ergibt sich die exquisite Komposition dieses Heidsieck Champagners mit dem Süßegrad Brut.

FAZIT: Beim Verkosten entwickelt der Heidsieck Champagner Assoziationen an Ananas, Maracuja und Pfirsich. Das prädestiniert ihn vorzüglich als Begleiter zu Obst, Fruchtsalaten und sahnigen Desserts. Auch zu Fisch- und Geflügelgängen bietet er sich vorzüglich an.

Piper-Heidsieck Brut Champagner – Dieser Heidsieck Champagner weckt Dufterinnung an Zitrusfrüchte und Frühlingsblumen

Piper-Heidsieck Brut Champagner 1,5 Liter Magnum GroßflascheDie Aromanoten dieses Heidsieck Champagners der Marke Piper-Heidsieck zeigt einen ungewöhnlichen Charakter. Er besticht durch eine Geschmacksnote, die die Erinnerung an Düfte von Frühlingsblumen und Zitrusfrüchte weckt. Der Heidsieck Champagner mit dieser aussergewöhnlichen Aromakomposition mit dem Süßegrad Brut bietet sich an, zu ganz besonderen Anlässen serviert zu werden. Er zeichnet sich durch ein sehr vitales, ja fast ungestümes und lebhaftes Temperament aus. Diese Flasche Heidsieck Champagner steht unter Druck, „warnt“ das Haus Heidsieck! Daher soll sie auf keinen Fall direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Diesen vitalen, ja enthusiastischen Charakter erhält der Heidsieck Champagner durch gekonnte Kombination der Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier. Von ihnen erhält diese Cuvée eine einzigartig elegante Struktur. Die Kreidekeller, in denen der Piper Heidsieck Champagner in lager Reifephase lagert, verleihen dem Piper-Heidsieck einen frischen, abgerundeten Charakter mit jugendlichem Charme. Hier sind streng ausgewählte Jahrgangsweine aus 50 verschiedenen Lagen mit jungen Reserveweinen (15 %) zusammengeführt. Sie wurden für diesen Heidsieck Champagner aus besonders guten Erntejahren ausgewählt. 

Die auf traditionelle Weise gereifte Cuvée Brut entfaltet sich besonders harmonisch und ist ideal als Aperitif vor festlichen Essen. Als Begleiter fröhlicher Freundesrunden ist er ebenso willkommen wie bei Parties oder großen Bällen im offiziellen Rahmen. Ob ganz ungezwungen zur kleinen Mahlzeit oder zu großen Essen, dieser Heidsieck Champagner umrahmt auch vorzüglich Speisen der innovativen Küche bis hin zu kulinarischen Extravaganzen. Als prickelnde Ergänzung zu Meeresfrüchten oder Fisch ist dieser Piper Heidsieck Champagner Ausdruck von Lebensfreude, französischem Genuß und Savoir-vivre. Mit diesem Heidsieck Champagner können die großen und kleinen Freuden des Lebens gebührend gewürdigt und das Leben gefeiert werden. Ob außergewöhnliche Stunden mit der Familie oder offizielle Anlässe, der Piper Heidsieck Champagner ist das richtige Getränk in den besonderen Momenten des Lebens!

FAZIT: Er schnitt als Testsieger der Stiftung Warentest mit der Note 1,0 im Januar 2010 ab. Er wurde ausgezeichnet mit 91/100 „Wine Spectator 2009“, USA und der Silbermedalle des „Decanter World Wine Awards 2009“, GB. Außerdem erhielt er die Goldmedaille „International Wine & Spirit Cpompetition 2008“, GB und die Auszeichnung „Non Vintaghe Champanger of the Year“ des International Wine Challenge London im Jahr 2006. Dieser hochdekorierte Champagner wird in der 1500 ml Magnum Flasche geliefert. 

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Gesamtfazit:
Wer die besonderen Momente des Lebens feiern möchte, sollte sich Heidsieck Champagner gönnen. Das Champagnerhaus Heidsieck & Co. Monopol präsentiert edelste und charaktervolle Champagner. Selbst Königshäuser wurden und werden mit Champagner aus dem Hause Heidsieck beliefert. Einzigartige Cuvée, gelagert in Kreidekellern, entfaltet sich zu unvergleichlichem Genuß, der in feinen Perlenschnüren im Glas erscheint und den Gaumen zu kitzeln versteht. Serviert mit der für Champagner optimalen Temperatur zwischen 8 und 12 Grad, ist Heidsieck Champagner der passende Begleiter zu Meeresfrüchten ebenso wie zu Fisch und feinen Geflügelgerichten. Außergewöhnliche kulinarische Kreationen werden von ihm ebenso umschmeichelt wie Fruchtsalate und sahnige Desserts. Aber auch wie ein sprühender Ausdruck reiner Lebensfreude in besonderen Momenten des Lebens mit Freunden, der Familie oder zu offiziellen Anlässen genossen, ob beim rauschenden Ball oder im lustigen Freundeskreis, Heidsieck Champagner ist unverwechselbar und hilft, diese Stunden zu unvergesslichen Momenten zu erheben. Die Lieferung des Champagners wird dem Wert des Getränkes angemessen. Die Flaschen werden so verpackt, dass der Transport dem Inhalt keinen Schaden zufügen wird. Die Auslieferung erfolgt über vertrauenswürdige Kooperationspartner. Sie verfügen über die notwendige Erfahrung für den Transport derart empfindlicher Güter wie ein Champagner dieser Qualität es erfordert.

 

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